 Foto: Italy Ms Travel El día más romántico del año está a la vuelta de la esquina, y no puede faltar la clásica incógnita: ¿dónde vamos a celebrar? Sin duda, una de las cosas más seguras en San Valentín es el estrés que se vive al momento de decidir el lugar perfecto para celebrar este día tan especial con tu pareja. Para que la indecisión no te robe tiempo valioso, aquí te dejamos la lista de los mejores restaurantes en cada una de nuestras plazas.
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 Pintura por Vittorio Reggianini // Foto: Tutt Art En la actualidad, la celebración del Día del Amor y La Amistad o, también conocido como San Valentín es extremadamente popular no sólo en México, sino alrededor de todo el mundo. Pero, realmente ¿qué sabemos acerca de esto? La verdad es que su historia es muy antigua y, sobre todo, interesante.
En un principio, esta festividad meramente de la iglesia Católica, cuando ésta nombra a San Valentín como patrón de los enamorados. Sin embargo, todo comienza realmente en Roma con la tradicional fiesta llamada Lupercalia. Esta celebración, que se llevaba a cabo cada 15 de febrero, estaba dedicada a la fertilidad, pero era un tanto violento y tal vez no tan compatible con nuestro criterio actual. Durante la fiesta, las mujeres eran golpeadas con látigos de piel de cabra o perro empapada con la sangre de estos. Los azotes eran consentidos por las mujeres de la época, ya que creían que este acto les daría fertilidad. 
GALERÍAS CELAYA
El lugar perfecto para pasar un momento en familia y realizar compras. Galerías Celaya cuenta con una amplia variedad de tiendas de todo tipo en donde podrás encontrar todo lo que estés buscando. De igual manera, podrás escoger diferentes lugares para comer tus alimentos favoritos. La mejor parte es que Hotel Extended Suites Celaya está ubicado frente a la plaza. Literalmente, a 4 minutos a pie. https://www.galerias.com/GaleriasCelaya 
El cambio climático es una realidad y, al menos una vez en la vida, hemos escuchado que el ser humano es el mayor depredador de la Tierra. Muchos ecosistemas y especies animales se ha visto amenazadas. De acuerdo a un artículo publicado por Milenio, la Lista Roja de Unión Internacional afirma que se han extinto alrededor de 834 especies en el mundo y 49 de ellas solamente en México.
La ballena gris es uno de los animales que estuvo en peligro de extinción. Afortunadamente, en 1993 la UNESCO declaró El Santuario de Ballenas de El Vizcaíno como Patrimonio de la Humanidad y es el lugar más importante para la protección de esta especie. El Santuario de Ballenas de El Vizcaíno está ubicado en el centro de la península de Baja California y comparte territorio con la Laguna Ojo de Liebre, la Laguna San Ignacio.  Para Hoteles Extended Suites México, lo más importante es el bienestar y satisfacción de nuestros huéspedes. Por esta razón, hemos renovado nuestro sitio web con un diseño moderno, más accesible y siempre pensando en seguir brindando un servicio de calidad.
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Foto: Toplife
Además de la pasión por el fútbol americano, el Super Bowl también es uno de los más esperados por los increíbles espectáculos del medio tiempo. Para este Super Bowl LII, Justin Timberlake será el principal artista que interpretará algunos de sus éxitos al medio tiempo para entretener al público mientras los Eagles y. Patriots descansan y se preparan para la segunda mitad de este tan esperado partido. Sin embargo, queremos recordar y honorar como se merecen a los mejores halftime shows de la historia. Aquí te dejamos la lista con el top 5.
 Foto: Busolinea México es reconocido por su rica y variada gastronomía y cultura. Para muchas personas, el 2 de febrero es una fecha importante. La celebración de la Candelaria, en honor a Nuestra Señora de la Candelaria, es una tradición católica muy antigua; nació en el año 1497. A pesar de toda su historia, hoy toca hablar del platillo protagonista de esta fecha: ¡los tamales! Como bien dijimos en un principio, la cocina de nuestro país es tan variada que eso la hace única a nivel mundial. Pero, ¿realmente sabemos qué son los tamales? Aquí te vamos a dar un breve resumen de este exquisito platillo. Para empezar, es importante saber que la palabra tamal tiene origen de la lengua náhuatl ("tamalli"), que significa "envuelto". Sin embargo, no se sabe exactamente el origen de este delicioso alimento (aunque se cree que el país de origen es México). Es por esta razón, que muchos países de América Latina como; Perú, Argentina, Chile, Bolivia y países Centroamericanos también disfrutan de éste y en cada lugar le llaman de diferente manera. En Chile lo conocen como "humita", los venezolanos como hallaca o hayaca, en Belice llama bollos, etc. La materia prima del tamal es el maíz y manteca, pero la creatividad de la gente ha logrado mezclar distintos condimentos e ingredientes y así hacer una fusión de sabores inigualables. Debido a esto, se estima que hoy en día existen 500 y cinco mil tipos tan sólo en México. ¡Mind-boggling! Hablemos un poco más del tamal en nuestro país. México no deja de sorprendernos. Sabemos que existen diferentes culturas nacionales dependiendo el Estado del que se hable. La elaboración de los tamales varía mucho según en donde se preparen.
 Cornudas, las clásicas de Michoacán. // Foto: Taringa
Esta es una mínima lista a comparación de todos los tamales y sus diferentes sabores y técnicas. Ahora sí, disfruta de tu Candelaria y que comas tamales como si no hubiera un mañana. Ya después te preocupas por la dieta.  Foto: Cortesía Haz clic aquí para editar. El tiempo pasa muy rápido. Parece como si apenas ayer estuviéramos esperando la llegada del 2018 y hoy, ya estamos empezando el segundo mes del año. El comienzo de nuevos proyectos ya están en marcha, nuevas metas, propósitos por cumplir, entre otras cosas. Sin embargo, todos merecemos un descanso.
Este fin de semana, mucha gente gozará de unos días de descanso para poder relajarse del estrés laboral, escolar, etc. ¡bendita Constitución Mexicana! Así es, este asueto se lo debemos a la promulgación de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, que se llevó a cabo el 5 de febrero del 1917. Es el primer fin de semana largo del año y, además, se transmitirá el tan esperado evento para todos los aficionados de la NFL: el Super Bowl número 52. Ahora bien, si te encuentras en Monterrey, te dejamos un listado de los mejores restaurantes que puedes visitar en esta ciudad para comer rico por un excelente precio y disfrutar de tu asueto y Super Bowl:
Dirección: Arroyo Seco #100, Fracc. Arroyo Seco. Sobre Eugenio Garza Sada, Monterrey 64740, México. Teléfono: +52 81 8358 4218
Dirección: Avenida Gonzalitos #702, Monterrey 64640, México. Tel: +52 81 8129 4453
Dirección: Aveenida I. Morones Prieto #2803, Colonia Loma Larga, Monterrey 64710, México. Tel: +52 81 8344 4114
Dirección: Avenida San Jeronimo #1106, Monterrey 64660, México. Tel: +52 81 8347 9206
Dirección: Av. Constitucion entre DR. COss y Diego de Montemayor, Monterrey, México. Tel: +52 81 8348 8907
Dirección: Ave. Paseo de los leones 820, Monterrey 64610, México. Tel: +52 81 8311 7396
Dirección: Francisco J. Mina #1003 esquina Morelos, Barrio Antiguo, Monterrey 63000, México. Tel: +52 1 81 8345 0538
Dirección: Avenida Constitución #1002, pabellón M, Monterrey 64000, México. Tel: +52 81 2169 3060
Dirección: Avenida Eugenio Garza Sada #2408, Monterrey 64700, México. Tel: 18705905
Dirección: Avenida José Vasconcelos #355, Santa Engracia, 66267 Monterrey, N.L. Tel: +52 81 8335 1779 Ahora sí. Ya tienes una lista de diferentes opciones para comer algo rico con tus amigos, familiares y hasta con tus compañeros de trabajo. ¡Disfruten! Se lo merecen. *No olvides reservar con nosotros para disfrutar de las mejores tarifas y mayores beneficios.*  Foto: Bites & Bourbon Carlos Argentino nos recordó lo bella que puede ser la vida estando cerca de la playa con su célebre frase "en el mar, la vida es más sabrosa". Pero, ¿qué mejor que degustar las delicias que nos ofrece esta ecosistema rico en especies de exquisito sabor? Puerto Nuevo, "el pueblo de la langosta", municipio de Playas de Rosarito ubicado en Baja California, promete servirte las mejores langostas espinadas recién capturadas de océano pacífico. Cuando visites Puerto Nuevo (y debes hacerlo porque nosotros te lo recomendamos), podrás decidir entre alrededor de 30 restaurantes en donde su especialidad es este exquisito crustáceo frito en manteca de cerdo, acompañada de frijolitos, arroz, papas fritas y tortillas de harina recién hechas. Lo mejor de esta técnica, es que la manteca de cerdo permite que la langosta suelte todos sus jugos, permitiendo que su sabor sea el protagonista de este platillo. El precio por persona está alrededor de entre $150.00 a $300.00 MXN. ¡Sin duda lo vale! El clima mediterráneo es el elemento clave que permite que tu experiencia sea inolvidable. Una vez que ya te sientas en el paraíso después de devorarte tu langosta espinada, ten en cuenta que la aventura no ha concluido. Mientras haces digestión, puedes dar un paseo a pie por la zona y probar un helado o paleta helada para disfrutar más del clima. También podrás escoger dentro de una gran variedad de dulces típicos mexicanos. Para finalizar el día, no olvides darte una vuelta por las tiendas y puestos de artesanías, collares, accesorios, ropa, mochilas, tapetes, etc. todo hecho por manos mexicanas y locales. Apoyemos a la economía de esta zona. Te aseguramos que no te vas a arrepentir y, además, no tardarás en volver.  Foto: Bites & Bourbon No puede faltar la cereza del pastel. Te tenemos una última buena gran noticia: Hoteles Extended Suites Tijuana es tu mejor opción porque nos encontramos a menos de una hora de distancia en carro. No olvides reservar con nosotros a través de nuestra página web para disfrutar de la mejor tarifa y mayores beneficios.
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Septiembre 2018
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